การบริหารจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร
กระบวนการดำเนินงานของเครือฯ และของคู่ค้าในห่วงโซ่อุปทานได้รับการควบคุมดูแลโดยขั้นตอนการจัดการอาหารที่เข้มงวด ซึ่งรวมถึงการจัดการ การจัดเก็บ และการขนส่งที่ถูกต้อง เครือฯ ทำงานร่วมกับเกษตรกร คู่ค้า และพันธมิตรเพื่อนำวิธีการผลิตที่มีจริยธรรมมาใช้ และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
แนวทางการบริหารจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร
เครือเจริญโภคภัณฑ์ดำเนินความร่วมมือกับภาคส่วนต่าง ๆ เพื่อส่งเสริมการนำอาหารกลับมาใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม
นอกเหนือจากการป้องกันการสูญเสียอาหารและการบริหารจัดการอาหารส่วนเกินหรืออาหารที่ไม่สามารถจำหน่ายได้ในเชิงพาณิชย์ กลุ่มธุรกิจต่าง ๆ ของเครือฯ มุ่งนำอาหารเหล่านี้ที่ยังคงคุณภาพและความปลอดภัย กลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ เช่น การส่งต่อไปยังองค์กรการกุศลและหน่วยงานท้องถิ่นที่เกี่ยวข้อง เพื่อลดปริมาณขยะอาหารและสนับสนุนความมั่นคงทางอาหาร
แนวทางดังกล่าวสอดคล้องกับนโยบายเศรษฐกิจหมุนเวียนของเครือเจริญโภคภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่า ลดของเสีย และพัฒนาแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้ เครือฯ ยังส่งเสริมให้ทุกหน่วยธุรกิจบูรณาการความยั่งยืนเข้าสู่กระบวนการดำเนินงานประจำวันอย่างเป็นรูปธรรม ผ่านการจัดการอย่างเป็นระบบ การใช้ข้อมูลเชิงวิเคราะห์ และการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ร่วมกับภาคส่วนต่าง ๆ เพื่อยกระดับผลลัพธ์อย่างต่อเนื่องและยั่งยืน