การดูแลรักษาทรัพยากรน้ำ
โดยให้ความสำคัญกับการลดปริมาณการใช้น้ำ การนำน้ำกลับมาใช้ซ้ำ และการรีไซเคิลน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ เครือฯ ยังมีส่วนร่วมในโครงการต่าง ๆ ร่วมกับชุมชน เพื่อเสริมสร้างความมั่นใจในการใช้น้ำอย่างรับผิดชอบ ตลอดจนร่วมปกป้องและอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำในระยะยาว
เป้าหมายและความคืบหน้า
ลดปริมาณการนำน้ำมาใช้ต่อหน่วยรายได้เทียบกับปีฐาน 2563
ปี | เป้าหมาย |
---|---|
2567 | 100% |
2566 | 100% |
2565 | 100% |
การสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน

ผู้มีส่วนได้เสียที่เกี่ยวข้อง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ปี 2567




เอกสารที่เกี่ยวข้อง
แนวทางการบริหารจัดการด้านการดูแลรักษาทรัพยากรน้ำ
แนวทางการบริหารจัดการน้ำของเครือเจริญโภคภัณฑ์มีรากฐานมาจากค่านิยมหลักและวัฒนธรรมองค์กรของบริษัท
เราให้ความสำคัญกับการจัดการน้ำอย่างรับผิดชอบในการดำเนินธุรกิจและห่วงโซ่อุปทาน แนวทางการบริหารจัดการน้ำเริ่มต้นด้วยการประเมินความเสี่ยงและโอกาสที่เกี่ยวข้องกับน้ำอย่างละเอียด การกำหนดเป้าหมายที่ชัดเจนซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายความยั่งยืนระดับโลก และการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดเพื่อปกป้องคุณภาพน้ำ ประสิทธิภาพและการอนุรักษ์น้ำเป็นหนึ่งในประเด็นที่มีความสำคัญต่อเครือฯ เราลงทุนในเทคโนโลยีนวัตกรรมเพื่อลดการใช้น้ำในขณะที่ยังคงรักษาระดับการผลิตในระดับสูง ความร่วมมือกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย รวมถึงชุมชนท้องถิ่น รัฐบาล องค์กรพัฒนาเอกชน และผู้เชี่ยวชาญ ถือเป็นหัวใจสำคัญของแนวทางการบริหารจัดการน้ำ เรามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเจรจาและความร่วมมือเพื่อจัดการกับความท้าทายด้านน้ำร่วมกันและร่วมสร้างแนวทางแก้ไขที่ยั่งยืน
การประเมินความเสี่ยงด้านน้ำแบบบูรณาการ
เครือเจริญโภคภัณฑ์ได้พัฒนากรอบการดำเนินงานเกี่ยวกับการประเมินความเสี่ยงด้านทรัพยากรน้ำ เพื่อนำไปใช้กับ ทุกหน่วยงานในทุกกลุ่มธุรกิจของเครือฯ
การจัดทำการประเมินจะคำนึงถึงปัจจัยความเสี่ยงในหลาย ๆ ด้าน ทั้งด้านปริมาณน้ำที่นำมาใช้ของแต่ละหน่วยงานและด้านความเครียดน้ำ (Baseline water stress) โดยใช้เครื่องมือ Aqueduct Water Risk Atlas ของ World Resources Institute (WRI) ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล จากนั้นจะนำผลการประเมินมาจัดระดับตามความเสี่ยงในการขาดแคลนน้ำ 3 ระดับเพื่อจัดทำแผนบริหารจัดการด้านน้ำต่อไป
กรอบการดำเนินงานในการประเมินความเสี่ยงด้านน้ำ
ความเครียดน้ำ | ปริมาณน้ำที่นำมาใช้ | ความเสี่ยงด้านน้ำ |
---|---|---|
+ ปริมาณน้อย-ปานกลาง | ระดับต่ำ | |
+ ปริมาณมาก | ระดับปานกลาง | |
+ ปริมาณน้อย | ระดับต่ำ | |
+ ปริมาณปานกลาง | ระดับปานกลาง | |
+ ปริมาณมาก | ระดับสูง |
แผนบริหารจัดการด้านน้ำ
- ติดตามปริมาณน้ำที่นํามาใช้ผ่านระบบการรายงานผลอย่างต่อเนื่อง
- เพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำตามหลักการ 5RS
- ติดตามปริมาณน้ำที่นํามาใช้ผ่านระบบการรายงานผลอย่างต่อเนื่อง
- เพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำตามหลักการ 5RS
- ติดตามปริมาณน้ำที่นํามาใช้ผ่านระบบการรายงานผลอย่างต่อเนื่อง
- ประเมินความเสี่ยงระดับพื้นที่โดยใช้ Local Water Tool
- ประเมินความเสี่ยงด้านน้ำให้กับคู่ค้ารายสําคัญ
จำนวนพื้นที่ปฏิบัติงานของเครือฯ ตามระดับความเสี่ยงด้านน้ำ
ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและความต้องการใช้น้ำที่เพิ่มสูงขึ้นในหลายภูมิภาคทั่วโลก
เครือเจริญโภคภัณฑ์ตระหนักถึงความจำเป็นในการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพและยืดหยุ่น โดยให้ความสำคัญกับการประเมินความเสี่ยงด้านน้ำอย่างสม่ำเสมอในทุกพื้นที่ปฏิบัติงาน
พื้นที่ปฏิบัติงานทั่วโลก
ผลการประเมินล่าสุดชี้ให้เห็นว่าพื้นที่ส่วนใหญ่ของเครือฯ ยังคงอยู่ในระดับความเสี่ยงต่ำ อย่างไรก็ตาม เครือฯ ได้ให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงเป็นพิเศษ โดยพัฒนาแผนการจัดการน้ำเฉพาะพื้นที่ สนับสนุนการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ และส่งเสริมให้โรงงานใช้ทรัพยากรน้ำอย่างคุ้มค่าและรอบคอบมากยิ่งขึ้น
นอกเหนือจากการจัดการภายในองค์กรแล้ว เครือฯ ยังริเริ่มการประเมินผลกระทบทางธรรมชาติในมิติต่าง ๆ ทั้งระบบนิเวศและความหลากหลายทางชีวภาพ โดยนำแนวทางจากกรอบการประเมินระดับสากลมาประยุกต์ใช้ เพื่อให้การบริหารจัดการน้ำของเราครอบคลุมมิติเชิงพื้นที่และเป็นมิตรกับธรรมชาติในระยะยาว

เครือเจริญโภคภัณฑ์ร่วมกับบริษัท Keystone จัดทำโครงการศึกษานำร่องในการประเมินความเสี่่ยงและโอกาสทางธุรกิจแบบ TNFD LEAP ด้านความหลากหลายทางชีวภาพในระดับพื้นที่ปฏิบัติงาน (Site-specific Assessment) ซึ่งทรัพยากรน้ำถือเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดที่สำคัญในการประเมิน โดยมีแนวทางการประเมินและสรุปผลโดยย่อ ดังนี้

Locate
Evaluate
ดำเนินการประเมินการพึ่งพาและผลกระทบของแต่ละพื้นที่ ซึ่งพบว่าฟาร์มไก่ ฟาร์มหมู และฟาร์มเกษตรมีการพึ่งพาการใช้ทรัพยากรน้ำในการเลี้ยงสัตว์ที่สูงมาก อันก่อให้เกิดความเสื่อมโทรมของแหล่งน้ำจืดจากการผันน้ำ และสูญเสียความอุดมสมบูรณ์ของสายพันธุ์ ในขณะเดียวกัน ฟาร์มไก่ในบังกลาเทศยังพบมลพิษทางน้ำ ซึ่งทำให้คุณภาพน้ำลดลง
Assess
ดำเนินการประเมินความเสี่ยงของการพึ่งพาที่ได้ถูกระบุ พร้อมกำหนดแผนการบรรเทาผลกระทบ สำหรับประเด็นการพึ่งพาการใช้ทรัพยากรน้ำในการเลี้ยงสัตว์นั้น พื้นที่ที่พบความเสี่ยงมีการอนุรักษ์และลดการใช้น้ำสอดคล้องกับเป้าหมายการลดน้ำของเครือฯ สำหรับการบรรเทาประเด็นด้านมลพิษทางน้ำ พื้นที่ที่มีความเสี่ยงมีการบำบัดน้ำเสียด้วยวิธีการฟื้นฟูทางชีวภาพ
Prepare
กำหนดเป้าหมายการดำเนินงานที่สอดคล้องกับเป้าหมายกรอบความหลากหลายทางชีวภาพระดับโลก ได้แก่ ลดการนำน้ำมาใช้ร้อยละ 20 ต่อรายได้เทียบกับปีฐาน 2563 และนำนโยบายการจัดการควบคุมศัตรูพืชแบบไม่ใช้สารเคมีมาใช้ในฟาร์มที่เป็นเจ้าของทั้งหมดหากเป็นไปได้ ลดความเสี่ยงจากสารกำจัดศัตรูพืชลงร้อยละ 50
การบริหารจัดการทรัพยากรน้ำแบบหมุนเวียน
เครือเจริญโภคภัณฑ์ดำเนินงานด้านการดูแลรักษาทรัพยากรน้ำตามแนวทางของโครงการ CEO Water Mandate ภายใต้ UN Global Compact ซึ่งเครือฯได้มีการประยุกต์แนวคิดการจัดการน้ำแบบหมุนเวียน (Circular Water Management) ตามหลักการ 5Rs (Reduce, Reuse, Recycle, Restore และ Recover)
โดย WBCSD (The World Business Council for Sustainable Development) มาใช้ในการบริหารจัดการการใช้น้ำภายในองค์กร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของทรัพยากรน้ำผ่านการดำเนินการต่าง ๆ สามารถนำน้ำมาใช้ซ้ำหรือนำกลับมาใช้ใหม่ รวมทั้งให้ความสำคัญในกระบวนการบำบัดน้ำเสียก่อนส่งคืนน้ำออกสู่ภายนอกองค์กรและแหล่งน้ำธรรมชาติ โดยคุณภาพน้ำต้องได้มาตรฐานหรือดีกว่ามาตรฐานตามข้อกำหนดของแต่ละประเทศ
Sustainability in Action
การบริหารจัดการน้ำเสียก่อนปล่อยลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติขององค์กร
การปล่อยน้ำเสียที่ยังไม่ได้รับการบำบัดลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติ จะส่งผลกระทบเชิงลบในหลาย ๆ ด้าน ทั้งด้านสิ่งแวดล้อมในการทำลายสิ่งมีชีวิตและพันธุ์พืชในน้ำ ด้านสุขภาพของมนุษย์จากการเป็นแหล่งก่อให้เกิดเชื้อโรคและมลพิษทางน้ำ รวมถึงทำลายแหล่งน้ำที่มนุษย์ใช้เพื่ออุปโภคบริโภคในชีวิตประจำวัน
เครือเจริญโภคภัณฑ์ตระหนักดีถึงการดำเนินธุรกิจที่อาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพแหล่งน้ำ จึงมีความมุ่งมั่นในการบริหารจัดการน้ำเสียและตรวจสอบคุณภาพน้ำให้ได้มาตรฐานก่อนปล่อยลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติ
Sustainability in Action
การฝึกอบรมด้านการบริหารจัดการน้ำ
เพื่อให้เป็นไปตามแนวทางของนโยบายการบริหารจัดการน้ำ เครือฯ ได้มีการสื่อสารกับพนักงาน ซัพพลายเออร์ พันธมิตรทางธุรกิจ และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอย่างสม่ำเสมอ
เพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับประเด็นการบริหารจัดการน้ำ นอกจากนี้ เครือฯ ยังได้พัฒนาสื่อการศึกษาออนไลน์ที่ครอบคลุมการจัดการประสิทธิภาพการใช้น้ำ การประเมินความเสี่ยงด้านน้ำ การลดการใช้น้ำในกระบวนการดำเนินงาน การบำบัดน้ำเสีย และการช่วยเหลือชุมชนในการเข้าถึงทรัพยากรน้ำ อีกทั้ง เครือฯ ยังได้จัดอบรมหลักสูตรเกี่ยวกับการจัดการน้ำและสมดุลน้ำ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนแนวปฏิบัติในการจัดการน้ำอย่างถูกต้อง และพัฒนาแนวทางสำหรับการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่/การรีไซเคิลน้ำ การฝึกอบรมนี้จัดให้กับคณะกรรมการบริหารจัดการคุณภาพน้ำรีไซเคิล ผู้จัดการฟาร์ม/โรงงาน และพนักงานที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลการจัดการทรัพยากรน้ำปี 2567
ปริมาณน้ำที่นำมาใช้
ประเภท | ข้อมูลด้านทรัพยากรน้ำ |
---|---|
น้ำจืด | 63% |
น้ำอื่น ๆ | 37% |
TDS (Total Dissolved Solids) = ปริมาณของแข็ง สารอนินทรีย์และสารอินทรีย์ทั้งหมดที่ละลายอยู่ในน้ำ
ปริมาณน้ำที่ปล่อยสู่ภายนอก
ประเภท | ข้อมูลด้านทรัพยากรน้ำ |
---|---|
น้ำจืด | 61% |
น้ำอื่น ๆ | 39% |
TDS (Total Dissolved Solids) = ปริมาณของแข็ง สารอนินทรีย์และสารอินทรีย์ทั้งหมดที่ละลายอยู่ในน้ำ
ปริมาณน้ำที่นำมาใช้แบ่งตามแหล่งน้ำ
สัดส่วนน้ำที่อยู่ในพื้นที่ความเครียดน้ำ
* หน่วยงานที่อยู่ในพื้นที่ที่ความเครียดน้ำระดับสูงและสูงมากตาม Aqueduct Water Risk Atlas
หน่วย: ล้านลูกบาศก์เมตร
หน่วย: ล้านลูกบาศก์เมตร
ปริมาณน้ำที่ไม่อยู่ใน พื้นที่ความเครียดน้ำ |
ปริมาณน้ำที่อยู่ใน พื้นที่ความเครียดน้ำ |
|
---|---|---|
น้ำผิวดิน | 114 | 30 |
น้ำทะเล | 102 | 7 |
น้ำใต้ดิน | 37 | 52 |
น้ำจากผู้ผลิตภายนอก | 28 | 24 |
น้ำฝน | 2 | 19 |
ปริมาณน้ำที่ปล่อยสู่ภายนอกแบ่งตามแหล่งน้ำ
สัดส่วนน้ำที่อยู่ในพื้นที่ความเครียดน้ำ
* หน่วยงานที่อยู่ในพื้นที่ที่ความเครียดน้ำระดับสูงและสูงมากตาม Aqueduct Water Risk Atlas
หน่วย: ล้านลูกบาศก์เมตร
หน่วย: ล้านลูกบาศก์เมตร
ปริมาณน้ำที่ไม่อยู่ใน พื้นที่ความเครียดน้ำ |
ปริมาณน้ำที่อยู่ใน พื้นที่ความเครียดน้ำ |
|
---|---|---|
แหล่งน้ำผิวดิน | 30 | 33 |
ทะเล | 83 | 0 |
นำไปใช้ที่อื่นนอกองค์กร | 12 | 4 |

ปริมาณน้ำที่นำมาใช้
ปริมาณน้ำที่ปล่อยสู่ภายนอก
ปริมาณน้ำที่นำมาใช้ที่อยู่ในพื้นที่ความเครียดน้ำ
ปริมาณน้ำที่น่ากลับมาใช้ใหม่/ใช้ซ้ำ
คุณภาพน้ำทิ้ง – ค่า BOD (Biological Oxygen Demand)
ค่าเฉลี่ย COD ของเครือฯ ซึ่งอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานการควบคุมระบายน้ำทิ้งของแต่ละประเทศ
คุณภาพน้ำทิ้ง – ค่า COD (Chemical Oxygen Demand)
ค่าเฉลี่ย COD ของเครือฯ ซึ่งอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานการควบคุมระบายน้ำทิ้งของแต่ละประเทศ