ซีพี แอ๊กซ์ตร้า รวมพลังพันธมิตรในงาน “THAILAND ZERO FOOD WASTE FORUM 2025” ลดปัญหาขยะอาหาร ร่วมขับเคลื่อนประเทศไทยสู่เป้าหมาย Zero Food Waste อย่างยั่งยืน

• ซีพี แอ็กซ์ตร้า รวมพลังพันธมิตร ลดขยะอาหาร เปลี่ยนความท้าทายเป็นโอกาส พร้อมร่วมขับเคลื่อนประเทศไทยสู่สังคมไร้ขยะอาหาร
• ตั้งเป้าขยะอาหารเป็นศูนย์ (Zero Food Waste to Landfill) ภายในปี 2573
• เดินหน้าโครงการ “ลดทิ้ง สร้างค่า AXTRA Zero Waste” ด้วยแนวคิด ขยะเป็นศูนย์ ประโยชน์เป็นแสน สร้างคุณค่าและเศรษฐกิจหมุนเวียน

กรุงเทพฯ: 8 ตุลาคม 2568 – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CP AXTRA ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร-โลตัส ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการลดขยะอาหารเป็นศูนย์ภายในปี 2573 พร้อมรวมพลังพันธมิตรทุกภาคส่วนประกาศเจตนารมณ์ร่วมผลักดันประเทศไทยสู่สังคมไร้ขยะอาหาร ในงาน “THAILAND ZERO FOOD WASTE FORUM 2025” ภายใต้แนวคิด “รวมพลัง ลดทิ้ง สร้างค่า เปลี่ยนความท้าทายเป็นโอกาส”

ซีพี แอ็กซ์ตร้า ให้ความสำคัญกับปัญหาขยะอาหารที่ส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม จึงได้ร่วมมือกับพันธมิตรภาครัฐ ภาคเอกชน และสถาบันการศึกษา ขับเคลื่อนการจัดการขยะอาหารอย่างสร้างสรรค์ เพื่อเปลี่ยนของเหลือให้เป็นคุณค่าใหม่ สร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน ควบคู่ไปกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยตั้งเป้าลดขยะอาหารเป็นศูนย์ภายในปี 2573 ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ข้อ 12.3 ของสหประชาชาติ

การดำเนินงานของ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ครอบคลุมการจัดการขยะอาหารตลอดห่วงโซ่อุปทาน ผ่านแนวทางหลัก 3 ด้าน ประกอบด้วย

1. ต้นน้ำ: ร่วมมือกับผู้ผลิตและเกษตรกรในการเพาะปลูกอย่างรับผิดชอบ และพัฒนาระบบขนส่งที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดการสูญเสียตั้งแต่ต้นทาง
2. กลางน้ำ: บริหารจัดการสินค้าภายในสาขาให้เกิดขยะน้อยที่สุด ผ่านระบบสั่งสินค้าอัตโนมัติ การใช้บรรจุภัณฑ์ยืดอายุสินค้า และการจัดเก็บด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม
3. ปลายน้ำ: นำขยะอาหารกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ภายใต้แนวคิด “ขยะเป็นศูนย์ ประโยชน์เป็นแสน” โดยเปลี่ยนขยะอาหารให้เป็นอาหารสำหรับแมลงโปรตีน BSF (Black Soldier Fly) ซึ่งช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์ และยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารสัตว์คุณภาพสูงและปุ๋ยอินทรีย์

นายศุภชัย เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ และประธานกรรมการบริหาร บมจ.ซีพี แอ็กซ์ตร้า กล่าวว่า ปัจจุบัน “Food Waste” หรือขยะอาหาร กลายเป็นหนึ่งในปัญหาสำคัญของโลก เนื่องจากก หนึ่งในสามของอาหารที่ผลิตได้ทั่วโลกต้องสูญเปล่า ขณะที่ยังมีผู้คนจำนวนมากที่ประสบภาวะขาดแคลนอาหาร ปัญหานี้เกิดขึ้นตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ต้นน้ำในภาคการผลิตและแหล่งเพาะปลูก กลางน้ำในกระบวนการขนส่งและแปรรูป ไปจนถึงปลายน้ำในขั้นการบริโภค

การแก้ไขปัญหา “Food Waste” อย่างยั่งยืนจึงต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเริ่มจาก การเพิ่มมูลค่าขยะอาหารตั้งแต่ต้นน้ำ ผ่านการทำงานร่วมกับเกษตรกรและผู้ผลิต จัดการของเสียให้น้อยที่สุดในช่วงกลางน้ำ และนำของเหลือกลับมาใช้ประโยชน์สูงสุดในปลายน้ำ พร้อมทั้งปรับพฤติกรรมการบริโภคให้เกิดความพอดี หากภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคมร่วมกันขับเคลื่อนอย่างจริงจังจะสามารถลดการสูญเสียอาหารและสร้างคุณค่ากลับคืนสู่ระบบได้

ตัวอย่างเช่น เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) ที่ดำเนินมาตรการจัดการขยะอาหารอย่างต่อเนื่อง จนสามารถลดสัดส่วน “Food Waste” ลงเหลือเพียง 24.25% ภายในระยะเวลา 5 ปี พร้อมตั้งเป้าหมายมุ่งสู่ “Zero Waste to Landfill” ภายในปี 2573 ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการใช้ นวัตกรรมเพื่อขับเคลื่อนการแก้ปัญหาขยะอาหารอย่างครบวงจร และสร้างความยั่งยืนให้เกิดขึ้นในทุกมิติของห่วงโซ่อาหาร

นางศิริพร เดชสิงห์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร ซีพี แอ็กซ์ตร้า กล่าวเพิ่มเติมว่า “โครงการ ‘ลดทิ้ง สร้างค่า AXTRA Zero Waste’ ไม่ใช่เพียงแนวคิด แต่เป็นการลงมือทำจริงในทุกสาขาของแม็คโครและโลตัส เรามุ่งสร้าง Zero Waste Store ทั่วประเทศ พร้อมขยายแนวทางนี้สู่ชุมชนรอบข้าง ผ่านความร่วมมือกับพันธมิตรทุกภาคส่วน เพื่อร่วมขับเคลื่อนประเทศไทยสู่การเป็นสังคมไร้ขยะที่เติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน”

ภายในปี 2568 โครงการ “ลดทิ้ง สร้างค่า AXTRA Zero Waste” สามารถลดปริมาณขยะอาหารสู่หลุมฝังกลบได้กว่า 15,000 ตัน และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจกลับคืนสู่ชุมชนและเกษตรกรไทยกว่า 76 ล้านบาท สะท้อนศักยภาพของการเปลี่ยน “ขยะ” ให้เป็น “คุณค่า” ได้อย่างเป็นรูปธรรม พร้อมต่อยอดสู่การสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) สนับสนุนเกษตรกรและ SME ผ่านการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ลดการปล่อยคาร์บอนตลอดห่วงโซ่อุปทาน และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่คำนึงถึงความยั่งยืน

“เราเชื่อมั่นว่า การจัดการขยะอาหารอย่างเป็นระบบ ไม่เพียงลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังสร้างคุณค่าให้กับเศรษฐกิจ สังคม และคุณภาพชีวิตของผู้คน ทาง ซีพี แอ็กซ์ตร้า จึงเดินหน้าสานต่อพันธกิจ “ความยั่งยืนเป็นรากแก้วขององค์กร” เพื่อร่วมเติบโตไปพร้อมกับสังคมอย่างมั่นคงและยั่งยืน” นางศิริพร กล่าวเพิ่มเติม

#CPAXTRA #ซีพีแอ็กซ์ตร้าเพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า #ลดทิ้งสร้างค่าaxtrazerowaste #ThailandZeroFoodWaste #ZeroFoodWaste